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网易客户端:黄金搭档推荐中考食谱 教你轻松考高分上名校
更新时间:2016/6/14 15:35:00
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高考的帷幕刚刚落下,中考又接下了这跟接力棒。在各省市都开始为中考倒计时之际,此刻心里压力最大的不是正待踏上战场的考生们,而是那些在大后方绞尽脑汁想要给孩子做好后勤保障的父母。想要全力支持孩子备战中考又无从下手,只好在饮食上狂下功夫,今天煮鱼明天炖肉,再隔三差五煲点汤给孩子大补。专业研究青少年营养搭配的黄金搭档温馨提醒,补充营养虽关键,营养平衡更重要哦!

考前到底应该怎么吃?

考试前到底应该给孩子吃什么这是每位备考家长都会有的疑问。其实早有许多专家都提醒过,家长们不需要在这种时候刻意加强孩子的营养,否则一旦过量很有可能会给孩子的肠胃造成负担适得其反。大方面还是以平日的食谱为主,只要孩子食欲好不挑食,营养摄入均衡即可。

但是营养平衡说起来容易做起来还是有点难,首先家长们应该知道临考学生的每日膳食应该有四大类,分别是谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类,首先确保了这四类食物的摄取之后,再根据考生的身体状况酌情进行改善。

青少年容易被零食所吸引,因此对于主食的摄取会有所减少。家长们在临考期要控制考生少吃零食,保证米和面这种主食的供给,因为主食中含有非常丰富的碳水化合物,是维持大脑工作最主要的能源物质。另外还要适量给孩子吃一些粗粮,比如红豆、玉米面、糙米等,粗粮里含有非常丰富的维生素B和矿物质,能够帮助大脑更好的工作。只有保证了大脑能正常并高效的工作,孩子才能在考试时发挥出好的水平。

针对特殊情况还应该怎么吃?

中考正值六月温度较高,天气炎热容易降低考生们的食欲,家长们可以适量给孩子吃一些清热解暑的食物,比如苦瓜、山药。菊花菜、冬瓜汤等。还可以在家里常备些绿豆汤给孩子解渴。另外家长们最好避免千篇一律的菜色,经常变换一些花样,想办法调动起孩子的食欲,保证营养的摄取。

青少年正值长身体的阶段,蛋白质方面的摄取不能少,但是也要避免过量。因为学习压力比较大室外活动也比较少,蛋白质补充过多的话会导致在体内无法分解,从而堆积后形成脂肪,最后导致孩子肥胖。而且蛋白质过剩也会对肾脏造成不必要的负担,因此对孩子造成精神压力。在复习考试期间如果要补充蛋白质,可以适量选择鱼虾、鸡蛋、瘦肉、豆类等食品,另外鱼虾贝类深海食品中富含DHA,可以提高大脑功能增强记忆力,帮助孩子更好的备战中考。

另外还可以选择给孩子适量的服用一些保健品,比如黄金搭档青少年型就富含孩子成长发育的多种维生素及矿物质,帮助孩子均衡营养增强体质,以更好的精神和体魄直面中考超常发挥!

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